LFSY 云南省劳服实业总公司

 为进一步巩固拓展脱贫攻坚成果，建设美丽乡村，助力实施乡村振兴战略，近日，新哨镇小路体村组织开展了以“培育高素质农民 助力乡村振兴”为主题的家套餐自作培训班，来自小路体村的村民60 人参加培训。

通过对农村农民开展实用技术培训和职业技能培训，并引导和教育农民遵纪守法、提高修养、崇尚科学、移风易俗，使之成为“有文化、懂技术、会经营”的新型农民，为推进农村产业结构调整，加快农业产业化进程，增加农民收入提供智力支持和人才保障。

本次组织的“家庭餐制作”培训由红河州弥勒市人力资源和社会保障局主办，云南劳服实业总公司职业培训学校承办。

乡村振兴战略20字方针内容是“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”，这是实施乡村振兴战略的总要求。

产业兴旺是基石（小路体村以葡萄韭黄种植为主，充分利用水资源做强龙虾养殖，发展第三产业。）

生态宜居是保证（小路体村独特的生态环境）

乡风文明是灵魂

治理有效是核心

生活富裕是目标

新哨镇小路体村依托独特自然资源优势和交通优势、区位优势，以创建国家全域旅游示范县为契机，以乡村旅游为特色，加快旅游项目及配套设施建设，提升乡村旅游市场发展水平。通过不断完善基础设施、突出“农 文 旅”特色产业融合，就地发展旅游产业，助推乡村振兴。

新哨镇围绕小路体村探索“农 文 旅”融合发展模式，打造生态观光游、康养游、自驾游、民风民俗体验、亲子采摘体验等精品线路游为一体的休闲观光农业、自然生态旅游深度融合的特色旅游村寨，提升乡村旅游品质。

本次培训时间为2021年6月21日至28日，为期八天。镇领导十分关注本次培训工作，开班典礼新哨镇分管领导参加开班典礼并做重要讲话和指导。

　培训期间镇乡村振兴办公室负责人多次到现场检查了解培训实况并和学员交流学习情况

作为培训机构，总公司非常重视管理过程：

一、完善培训教学管理。在组织开班前认真完善培训教学管理，认真编制培训教学计划和培训大纲，按照教学计划，组织实施好各个教学环节。

三、在开展相应的技能培训过程中，突出实际操作训练，让每个学员每天都有上手实操演练机会，以提高实操技能的熟练水平。

四、确保教学效果和培训质量，不得随意变更或缩减培训内容，不得减少或缩减培训课时。

五、建立安全管理制度

培训过程中加大对理论培训、技能实操现场等场所的消防和重要设施设备的安全管理及学员上下课途中交通安全教育。要求学员必须严格遵循相关安全操作规程，强化安全监督和管理，及时排查和消除各类安全隐患，出现问题及时处理，培训现场配备了消防器材及医用急救包等应急物品。

每天必做四道菜为教学示范，上课教师精心设计和准备，让学员人人有上手实操机会。

麻辣小龙虾

炝拌毛豆

茉莉花煎鸡蛋

韭黄豆芽炒粉条

戴万水，本次家庭餐制作培训实操教师，他有较强的管理能力，有丰富的食堂管理、膳食管理工作经验，有酒店或大型企业后勤管理工作经验，国家高级一级烹调技师国家高级营养师。

培训期间弥勒市人社局领导亲临检查培训现场，对培训工作进行全面了解和指导

查看培训公示信息栏

课程结束第二天组织的考试，市就业中心负责人亲临考试现场。

乡村振兴的落脚点是农民生活富裕，而生活富裕的关键是农民增收。农民靠什么增收？只有靠发展，靠产业。因此，乡村要紧紧围绕发展现代农业，围绕农村一二三产业融合发展，构建乡村产业体系，实现产业兴旺，促进农民增收，全力以赴消除农村贫困，推动乡村生活富裕，提升乡村旅游市场发展水平。只有这样，才能建立主要依靠产业支撑的可持续的农民稳定增收长效机制。

人才振兴，是乡村振兴的关键因素。没有人才、人气，乡村振兴只能是一句空话。乡村振兴的关键是靠人才，有了人才，乡村的产业发展、文化建设、生态建设、组织建设等才能有序展开，农村的各项改革才能有效推进，乡村全面振兴的目标才有可能实现。