LFSY 云南省劳服实业总公司

中国是茶叶的故乡，云南是茶树的原产地，茶是中国贡献给世界的一份最珍贵的礼物。为弘扬茶文化，推动云南茶产业发展，推广茶叶、茶文化知识，提高茶叶从业人员职业技能水平，打造高素质的茶业职业技能队伍，现将举办评茶员、茶艺师研修培训班。现将具体事项通知如下：

一、培训工种和级别：

茶叶审评人员是茶业企业的技术力量，评茶是一门实用技术，是凭借人的感觉器官来评定茶叶品质（色、香、味、形）高低优次的。而感官感受难免会带有一定的主观性，因此评茶员一定具有良好的职业道德和良好的个人素质；更要有扎实的专业知识，掌握丰富的茶叶加工、生产、审评等理论知识和各类茶的加工方法。茶艺师是茶文化的传播者，不仅要掌握泡茶技艺、茶叶知识、更是中国茶道文化的诠释者。

（一）评茶员：中、高级评茶员。（国家职业技能资格）

（二）茶艺师：中、高级茶艺师。（中华供销总社行业技能）

二、培训时间和地点：

（一）培训时间：待定，请致电王老师（13888736161）或刘老师（15887866117

）了解详情。

（二）上课时间：

上午：9：00--12:00

下午：14：30-17:30

晚上：19：30-21：30

（三）培训地点：昆明市官渡区和平南路47号1号教室

三、培训对象、内容和特点：：

（一）培训对象。从事或准备从事本职业的人员。

（二）培训特点。权威的国家组织机构；权威的国家法定资格证书、全国范围内通用；由省内和市内知名专家学者直接授课，培训采用理论与实践并重的方式。

四、报名条件和方法：

（一）报名条件：具体事宜请与王老师联系

（二）报名方法

1．报名时间：2020年12月20日前。

2．报名方法：可电话或微信报名。预报名时请预交1000元学费以确保预留课位。（因个人原因不能完成学习不予退费，可延期至下一班继续学习。）

3、报名材料：

身份证复印件 （2张）

最高学历证复印件（2张）

工作证明（加盖公章）（2张）

个人蓝底小二寸照片3.4× 4.4（5张）

五、培训基本内容：

(一)、茶叶的分类与加工

(二)、茶树品种及加工适制性

(三)、感官审评的基础知识

(四)、茶叶感官审评技法与规范

(五)、六大茶类的品质特征

(六)、正确认识普洱茶及普洱茶的加工与品质形成

(七)、普洱茶的保健功效

(八)、普洱茶的藏养

(九)、六大茶类的感官审评

(十)、六大茶类的冲泡技艺

六、费用：

中级评茶员：2980/人，高级评茶员3980元/人。（按标准缴纳培训费用包括：培训费、资料费、鉴定费、制证费、服装费、二套审评用具费）

中级茶艺师：2880元/人、高级茶艺师：3680元/人。（按标准交纳培训费用，包括：培训费、资料费、鉴定费、制证费、一套泡茶器具费）

七、联系人：

王老师：13888736161    刘老师：15887866117