LFSY 云南省劳服实业总公司

为进一步落实技能扶贫工作，促进劳动力就业转移，提高贫困劳动力市场竞争力。2020年10月23日至11月9日，云南劳服实业总公司职业培训学校在怒江州贡山县丙中洛镇开展进村进组送技下乡活动。此次培训由贡山县人社局主办，云南劳服实业总公司职业培训学校承办，并且由镇扶贫办、人社所全程参与和监督。

丙中洛镇位于贡山独龙族怒族自治县北部，奔腾咆哮的怒江由北向南在此穿过，它东临怒山，西靠高黎贡山，形成了“两山夹一江”的独特峡谷地貌。这里风景秀美，自然资源非常丰富，但由于受地理环境的制约，历史上经济社会发展十分缓慢，直到1991年才修通了县城到镇政府驻地的公路。

然而到目前为止，依然还有很多偏僻村组不通公路，在这样条件极其艰难的情况下，总公司组织人力，靠人背马驮的运输方式将学习用具耗材等物资搬运到开展培训地方的村民小组。

本次培训班的主要目的有两个：一方面，希望让贫困家庭劳动力能学习烹饪技能，掌握一技之长，拓宽增收渠道，早日实现脱贫奔小康的奋斗目标。另一方面，希望提高乡村旅游农家乐从业人员的服务技能，发展以特色农家乐为主题的集娱乐、休闲、度假、旅游为一体的"乡村旅游"经济，从而带动和促进老百姓多渠道就业创业，尽快增收致富。

此次培训开设3个班次每个班次进行为期6天的培训，共有160余人参加了培训。

每个培训班培训以“示范+理论+实践”相结合的方式开展，每天教3个或者4个菜，包括热菜、凉菜、烫菜、炒菜等，6天的厨艺技能培训会教村民近20道菜，分组操作，每个人都有足够多的机会动手实践。

实践前有老师示范和讲解，实践中有老师的指点和点评，实践后学员们品尝味道的同时也可以提出意见，大家一同讨论，受益颇多。经培训考核合格者，将获得云南省劳服实业总公司颁发的培训合格证书。

未来，总公司将以更大的决心，更精准的举措，以更多实际行动，响应国家政策，助力贫困地区经济发展，为巩固脱贫攻坚成果贡献应有之力。